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5月至6月，是龙海杨梅成熟的季节，自5月中旬以来，随着浮宫杨梅大量上市，以厦门、漳州为主，前来体验杨梅采摘的游客陆续增多，龙海杨梅采摘游火爆。
龙海出产的“浮宫杨梅”是国家地理标志产品，具有肉厚核小，酸甜可口的优良特点。龙海东南部的浮宫、港尾、白水、东园等7个乡镇大量种植这种杨梅，有规模不等的自主采摘点数十家。为推广杨梅采摘游，从4月起，龙海旅游局就不断加大宣传力度，通过官方微博、媒体合作、发送宣传短信等多种方式，介绍杨梅采摘点、行车路线，还专门规划了以杨梅采摘为核心的旅游线路，推荐杨梅自助采摘游以及其他龙海旅游资源。
目前，龙海各个杨梅采摘点人气火爆，较大型的采摘点，如浮宫高超果蔬观光园，周末接待量能达到五、六百人之多。此外，杨梅采摘游也拉动了龙海旅游热，不少景点，如石码的紫云公园、浮宫的云盖寺，因为景区内就有杨梅采摘点，游客到访量大增;而一些临近杨梅采摘点的景区，如埭美水上古民居、普照禅寺、镇海卫、火山口等，也很受游客欢迎，游客到访量比上月明显增长。
东魁杨梅的上市时间一般在每年的6月中旬左右。
1.因为东魁杨梅是鲜果，需要在果树上逐一摘下，而每年的东魁杨梅生产季节大约从5月中旬开始，这个时候需要时间去逐渐摘取出鲜果供应市场。
2.此外，23年的具体上市时间，和东魁杨梅种植的地区、天气等因素都有关系，因此上市时间一般会以专业媒体发布的消息为准。
玻璃瓶泡酒是最常见的，泡过酸菜的坛子还是不要泡杨梅酒的好。
另外泡酒所用白酒也很讲究，最好是纯粮食酒泡东西一定要选择纯粮食酒,现在市场媒体接二连三曝光70%左右酒都是食用酒精勾兑，酒市场很乱，如果用到这种酒泡酒，那在好的东西也泡废掉了。
可以，但不建议使用，最好用粮食酒
杨梅和白酒可以一起泡酒. 杨梅酒是一种常见的酒品,有梅香、酒香,味道甜美,辣味淡,适合很多不能接受烈酒的人群饮用,因此是可以一起泡酒的。
食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏杨梅营养和口感。所以杨梅泡酒一定要选用无添加粮食酒最好
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